Penne al Funghi

Name: Penne al Funghi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italienskt
Ingredients: 350 gram penne pasta; 4 tsk majonnäs: Hellmann's Real Mayonnaise; 250 gram körsbärstomater; 250 gram färsk svamp; 1 lök; 250 ml mjölk; 2 tsk färsk persilja; 2 tsk olja; 1 dl Parmesanost

Testa göra pastasås på Hellmann’s Real Mayonnaise. Byt ut vår Real Mayonnaise mot Vegan Mayo samt ytterligare ingredienser för ett veganskat alternativ.

Informações Nutricionais

Serveringsstorlek4

Näringsvärde per portion

Näringsvärde	Näringsvärde per portion
Energi (kcal)	480.05 kcal
Protein (g)	19.05 g
Socker (g)	9.28 g
Fett (g)	11.47 g
Fiber (g)	4.52 g
Natrium (mg)	165.9 mg
Mättat fett (g)	3.47 g

4 Personer

Portioner
10 Minuter

Förberedelsetid
15 Minuter

Tillagningstid
25 Minuter

Klart på

350 gram penne pasta
4 tsk majonnäs: Hellmann's Real Mayonnaise
250 gram körsbärstomater
250 gram färsk svamp
1 lök
250 ml mjölk
2 tsk färsk persilja
2 tsk olja
1 dl Parmesanost

'Tillagad med

Koka pasta enligt förpackningens anvisning och häll av i ett durkslag.
Hacka löken, skiva svampen och dela på körsbärstomaterna.
Fräs löken med oljan i en stekpanna på låg värme tills de börjar få färg. Häll ner svampen och stek tills de börjar få färg.
Blanda mjölk och Hellmann’s Real Mayonnaise i en skål tills det inte finns några klumpar kvar. Häll sedan ner i stekpannan.
Häll ner körsbärstomaterna i såsen och blanda runt.
Blanda ner pastan i såsen och blanda om ordentligt.
Toppa med hackad persilja och parmesan.