Gravlax med gurksallad och srirachamajonnäs

Gravlax med gurksallad och srirachamajonnäs

FÖRBEREDELSETID

15 min 

TILLAGNINGSTID

5 min 

PORTIONER

4 personer
En trendig och fräsch laxtallrik med inslag från Asien. Srirachamajonnäs är en populär favorit som ger det lilla extra i smakväg till den annars gravade laxen.

INGREDIENSER

  • 3 msk Hellmann's majonnäs
  • 1 msk Sriracha stark chilisås
  • 1 gurka, strimlad
  • 2 msk inlagd ingefära, tunt strimlad
  • 200 g gravad lax, skuren i tunna skivor
  • 2 msk sesamfrö, rostade

GÖR SÅ HÄR

  1. Blanda majonnäsen med Sriracha sås.

  2. Skala gurkan och gör långa tunna skivor med hjälp av en potatisskalare. Blanda ihop med den finskurna ingefäran.

  3. Lägg upp lax, gurksallad och små klickar av majonnäsen på en tallrik.

  4. Strö över lite rostade sesamfrön.