Skip to:
Salmon broccoli quiche
;Resize=(500,330))
FÖRBEREDELSETID
20 min
TILLAGNINGSTID
30 min
PORTIONER
5 personer
Denna lax och broccoli quiche toppat med mozzarellaost är himmelsk och fungerar till många olika tillfällen.
INGREDIENSER
- 140 g tillagad laxfilé, tärnad
- 3 msk majonnäs: Hellmann’s Real Mayonnaise
- 125 g broccoli
- 1 filodegsark
- 75 g mozzarella
- 2 ägg
- 150 ml mjölk
- 1 lök hackad
- 1 klyfta vitlök hackad
- malen svartpeppar
GÖR SÅ HÄR
-
1. Sätt ugnen på 190˚C.
-
2. Värm 2msk Hellmann’s Real Mayonnaise I stekpanna på låg värme. Tillsätt gullöken, vitlöken och broccolin. Koka ihop blandningen i ca 5 minuter och blanda hela tiden.
-
3. Klä en ugnsfastform med filodeg och tillsätt broccoliblandingen. Häll i tärnad lax och toppa med mazzarellaosten.
-
4. Blanda eggen med mjölken och häll i peppar efter egen smak. Tillsätt sedan 1msk Hellmann’s Real Mayonnaise för den perfekta konsistensen.
-
5. Häll över majonnäsblandningen över broccoliblandningen och baka i ugnen ca 25 minuter.
-
6. Ta ut från ugnen och låt svalna någon minut innan servering.
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))