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Préparez des pelures croustillantes

Préparez des pelures croustillantes

Lorsque les gens pèlent des pommes de terre, ils jettent souvent les pelures. Toutefois, vous pouvez préparer une délicieuse collation avec ces pelures, simplement en les rendant croustillantes.

Il existe deux types de gaspillage alimentaire. Le premier est un gaspillage alimentaire évitable qui représente 63 % du total. Les aliments produits sont mis en marché mais ne sont pas achetés. Le deuxième est un gaspillage alimentaire inévitable, qui représente la différence. Dans ce cas, des sous-produits non comestibles de nos aliments sont gaspillés, tels que les os, les coquilles d’œufs, les épluchures de légumes et les pelures de pommes de terre. Mais ce que les gens ne savent pas est que la plupart des sous-produits peuvent être consommés. Voici un truc pour préparer une savoureuse collation avec des pelures de pommes de terre!

CE QU'IL VOUS FAUT

  1. Pelures de pommes de terre
  2. Huile d’olive
  3. Pincée de sel

MARCHE À SUIVRE

  1. Préchauffez le four à 425 °F
  2. Remuez les pelures de pommes de terre dans l’huile
  3. Placez-les sur une plaque à pâtisserie vaporisée d’enduit à cuisson
  4. Saupoudrez-les de sel
  5. Faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes

AUTRE TRUC

Pour un goût épicé, ajoutez une pincée de paprika.