Big Burger Salat

Name: Big Burger Salat
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Zwiebel; 500 g Faschiertes vom Rind; 2 EL Rapsöl; 1/2 TL Jodsalz; Pfeffer; 120 g HELLMANN'S REAL mit Freilandeiern; 40 g Hellmann's Tomaten Ketchup 500 ml; 1 TL mittelscharfer Senf; 1/2 TL Paprikapulver rosenscharf; 200 g Gewürzgurken; 300 g Bummerlsalat; 200 g Tomaten; 4 Scheiben Cheddar-Käse (30 % F. i. Tr.); 4 Stk. Burgerbrötchen mit Sesam

10 Minutes

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
30 Minutes

Vorbereitung
6 Personen

Für

Zutaten

1 Zwiebel
500 g Faschiertes vom Rind
2 EL Rapsöl
1/2 TL Jodsalz
Pfeffer
120 g HELLMANN'S REAL mit Freilandeiern
40 g Hellmann's Tomaten Ketchup 500 ml
1 TL mittelscharfer Senf
1/2 TL Paprikapulver rosenscharf
200 g Gewürzgurken
300 g Bummerlsalat
200 g Tomaten
4 Scheiben Cheddar-Käse (30 % F. i. Tr.)
4 Stk. Burgerbrötchen mit Sesam

Zubereitung

Zwiebel schälen und fein hacken. Faschiertes im heißen Öl krümelig anbraten. Zwiebel zufügen und mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Beiseitestellen und abkühlen lassen.
Für das Dressing Hellmann’s Real Mayonnaise, Hellmann’s Tomaten Ketchup, Senf, Paprikapulver, 60 g Gewürzgurken und 4 EL Gurkenwasser in ein Gefäß geben und pürieren.
Restliche Gewürzgurken Scheiben schneiden. Salat klein zupfen, Tomaten in dünne Scheiben und Käse in Stücke schneiden. Burgerbrötchen toasten. Die Unterseiten der Brötchen in 2 cm breite Würfel schneiden. Die Oberseiten vierteln.
Alle Zutaten in eine Schüssel schichten, mit der Hälfte der Brötchenwürfel starten. Darauf jeweils die Hälfte Salat, Faschiertes, Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, Käse und Dressing. Danach die restliche Hälfte der Zutaten einschichten. Mit den Brötchenvierteln abschließen. Big Burger Salat 1-2 Stunden abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.