Sándwich grillado pollo, palta y alioli Hellmann´s

Receta de Sándwich grillado pollo, palta y alioli Hellmann´s

TEMPO DE COZIMENTO

20mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

30mins

SERVE

4
Además del pollo y la palta, lo que hace muy especial a este sandwich es la salsa alioli al estilo Hellmann´s que le da un sabor irresisitble. Probalo!

INGREDIENTES

  • pan negro con semillas 8 fetas
  • pechuga de pollo 300 gramos cortado finamente
  • aceite de oliva 2 cucharadas
  • Para el Alioli
  • Mayonesa Hellmann's Clásica 50 gramos
  • ajo 1 diente finamente picado
  • jugo de limón 3 cucharadas
  • pimienta negra molida cantidad necesaria
  • Extras:
  • 2 paltas cortadas en tiras finas

MÉTODO

  1. Para el Alioli: Disponer la mayonesa Hellmann’s clásica, el secreto del sabor irresistible de este sándwich, en un bol y sumar el ajo junto al jugo de limón.

  2. Mezclar bien, condimentar con la pimienta y reserva en la heladera por 15 minutos.

  3. Para el armado del sándwich: Cocinar la pechuga de pollo vuelta y vuelta sobre una sartén bien caliente con un poco de aceite y reservar.

  4. Untar el pan con una generosa porción del aderezo Alioli.

  5. Agregar el pollo, la palta y cerrar el sándwich.

  6. Calentar una sartén a fuego medio junto al aceite de oliva y tostar el sándwich vuelta y vuelta.

  7. Totalmente irresistible.