Sandwich de hongos salteados, ajo, perejil, queso fundido y cebolla

Sandwich de hongos salteados, ajo, perejil, queso fundido y ...

TEMPO DE COCCIÓN

20mins

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10mins

PORCIONES

2
Con este sandwich sin dudas vas a sentirte bruncheando en un barcito de París. Hongos, cebolla y mucho queso fundido. ¿Qué esperás para probar?

INGREDIENTES

  • 4 rodajas de panes integrales con semillas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 hongos portobello o champignones grandes en láminas
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de perejil
  • 4 fetas de queso fundido
  • 1 cebolla cortada en tiritas
  • 2 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

MÉTODO

  1. En sartén con aceite al fuego, dorá apenas el ajo y los hongos. No le agregues sal.

  2. Luego que estén dorados condimentá con sal, pimienta y agregá el perejil.

  3. Tostá apenas las rodajas, untá con mayonesa, queso, colocá los hongos y serví.