Hotcakes de verdura

Hotcakes de verdura
Deleitate con esta receta sana, rica, y súper fácil de hacer. Agregale Ketchup Hellmann's a tus panqueques y disfrutá de una fiesta en tu paladar

  • 2 Pessoas

    Porciones

  • 25 Minutos

    Tiempo de preparación

  • 10 Minutos

    Tiempo de cocción

  • 35 Minutos

    Listo en

  • 1 taza de vegetales horneados
  • 2 zanahorias salteadas
  • 2 cebollas moradas salteadas
  • 1 zucchini salteado
  • 3 huevos
  • 1 taza de harina leudante
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de ketchup
  • 1/2 taza de salsa de soja
  • 1 cucharada de miel
  • Verdeo para decorar
  • semillas de sésamo para decorar

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  1. Saltear la cebolla, la zanahoria y el zucchini en una sarten.

  2. Colocar las verduras hechas y las sobras en un bowl y agregar los huevos, la harina y la leche.

  3. Mezclar bien y reservar en heladera por 10 minutos.

  4. Con una cuchara colocar la mezcla en una sartén con un poquito de aceite caliente.

  5. Cocinar de ambos lados.

  6. Hacer la salsa mezclando en un bowl el Ketchup Hellmann's, la salsa de soja y la miel.

  7. Servir los hotcakes apilados con la salsa por encima y un poco de verdeo y semillas de sésamo.
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