Hamburguesa clásica

Nos gusta innovar, pero también volver a los clásicos: tomate, cebolla, pepino y Hellmann's. No hay nada mejor, hacé vos mismo la prueba de la hamburguesa.

2 Pessoas

Porciones
30 Minutos

Tiempo de preparación
40 Minutos

Tiempo de cocción
30 Minutos

Listo en

600 g de tapa de nalga entera picada (pavo o pollo para una alternativa sana)
sal a gusto
pimienta negra molida a gusto
1 tomate en rebanadas
1 cebolla morada en rebanadas
1 pepino en rodajas
Mayonesa Hellmann's Clásica
Ketchup Hellmann's

Made With

Primero armá las hamburguesas.
En un recipiente, mezclá la carne picada, la sal y la pimienta (si queres darle un toque podes agregarle 50g de panceta picada)
Con las manos, amasá la mezcla hasta que tenga una buena consistencia.
En una tabla, espolvoreada con harina, dividí la masa en 4 hamburguesas.
Cocinalas a fuego medio-alto unos 4 minutos de cada lado.
Untá el pan de abajo con mayonesa Hellmann's, arriba colocá la hamburguesa, el tomate, pepino y cebolla.
Antes de cerrar el pan, agregale Ketchup Hellmann's.