Asado Criollo con salsa criolla Hellmann’s

Foto de asado con salsa criolla versión hellmann's

TEMPO DE COZIMENTO

90mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

120mins

SERVE

8
El asado criollo perfecto es con salsa criolla Hellmann’s que le da un sabor irresistible! Prendé la parrilla y disfrutá de un buen asado argentino.

INGREDIENTES

  • 1 kilogramo de vacío
  • 1 kilogramo de tiras de asado de vaca
  • pollo entero (2 kilos)
  • 4 chorizos frescos magros
  • Salsa Criolla Hellmann's:
  • 3 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
  • jugo de limón 1 Unidad (100 cc.)
  • tomate 1 Unidad cortado en cubos (200 gramos)
  • cebolla 1/2 Unidad cortado en cubos (100 gramos)
  • morrón verde 1/2 Unidad cortado en cubos (100 gramos)
  • perejil crespo cantidad necesaria

MÉTODO

  1. Prendé un buen fogón con leña o carbón a gusto.

  2. Una vez lista la brasa, calentá y limpiá la parrilla.

  3. Ahora sumá las carnes junto al pollo y comenzá a cocinar de manera suave por 1 hora, da vuelta y cociná 1 hora más por el otro lado.

  4. Mientras cocinás el asado en la parrilla prepará la salsa criolla Hellmann’s simplemente mezclando la mayonesa junto al resto de ingredientes. Reservá en la heladera hasta servir.

  5. Listo para disfrutar del mejor asado junto a Hellmann´s clásica, totalmente irresistible.

  6. Acompáñalo con una rica ensalada de mix de verdes y zanahoria rallada.