Tryffelburgare

Tryffelburgare blir ännu bättre när du lägger till Hellmann's Truffle Mayonnaise, en krämig touch till dina saftiga köttbiffar toppade med smakrik Västerbottenost och picklad rödlök, serverade på rostade potatisbröd.
  • 4 Personer

    Portioner

  • 15 Minuter

    Förberedelsetid

  • 15 Minuter

    Tillagningstid

  • 30 Minuter

    Klart på


  • 4 hamburgerbröd
  • 600 gram köttfärs
  • 4 skivor Västerbottenost
  • 2 dl picklad röd lök
  • malen svartpeppar
  • salt

'Tillagad med


  1. Forma köttfärsen till fyra lika stora biffar. Krydda biffarna med rikligt med salt och svartpeppar.

  2. Häll olja i en het stekpanna och stek biffarna på båda sidor så mycket som du önskar. Stek på medelhög nivå cirka 5 min. Halvsmält osten ovanpå biffen.

  3. Rosta bröden en stund och fördela majonnäsen på båda sidor.

  4. Fyll till sist burgarna.