BBQ Ribs

BBQ Ribs

FÖRBEREDELSETID

300 mins 

TILLAGNINGSTID

50 mins 

PORTIONER

4 PERSONER
Riktigt god och saftig revbensbiff med äkta grillyta för ännu krispigare yta.

INGREDIENSER

  • 1 1/2 kg tunna revbensspjäll
  • 60 g salt
  • 120 g farinsocker
  • malen svartpeppar efter smak
  • Några matskedar Hellmann's Real Mayonnaise

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda salt, brunt socker och svartpeppar och massera sedan noga in blandningen i revbensbiffen. Låt biffen och blandningen stå 4 timmar i kylen.

  2. 2. Ta sedan ut biffen efter 4 timmar och skölj av kryddblandningen under rinnande vatten.

  3. 3. Torka sedan med en handduk och slå in biffen i aluminiumfolie. Baka sedan paketet på 160 ˚C i ugnen tills köttet blivit mjukt.

  4. 4. Lägg sedan revbensbiffen på grillen tills du är nöjd med grillytan.

  5. 5. Servera med Hellmann’s Real Mayonnaise.

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Protein 47.19 g
Energy 574.94 kcal
Sugar 29.11 g
Fibre 0.03 g
Fat 28.81 g
Unsaturated fat 5.78 g