BBQ Ribs

BBQ Ribs

Riktigt god och saftig revbensbiff med äkta grillyta för ännu krispigare yta.
  • 4 Personer

    Portioner

  • 5 H

    Förberedelsetid

  • 50 Minuter

    Tillagningstid

  • 5 H 50 Minuter

    Klart på


  • 1 1/2 kg tunna revbensspjäll
  • 60 g salt
  • 120 g farinsocker
  • malen svartpeppar efter smak
  • Några matskedar Hellmann's Real Mayonnaise

'Tillagad med


  1. 1. Blanda salt, brunt socker och svartpeppar och massera sedan noga in blandningen i revbensbiffen. Låt biffen och blandningen stå 4 timmar i kylen.

  2. 2. Ta sedan ut biffen efter 4 timmar och skölj av kryddblandningen under rinnande vatten.

  3. 3. Torka sedan med en handduk och slå in biffen i aluminiumfolie. Baka sedan paketet på 160 ˚C i ugnen tills köttet blivit mjukt.

  4. 4. Lägg sedan revbensbiffen på grillen tills du är nöjd med grillytan.

  5. 5. Servera med Hellmann’s Real Mayonnaise.