Såserna som räddar resterna

Såserna som räddar resterna

FÖRBEREDELSETID

20 min 

TILLAGNINGSTID

0 min 

PORTIONER

6 personer
En god sås är perfekt när du vill ge gårdagens middag nytt liv. Här är tre som funkar lika bra en helt vanlig tisdag som till festliga högtider!

INGREDIENSER

  • 1 1/2 dl Hellmann's majonnäs
  • 50 gram fetaost
  • 1/2 röd lök
  • 10 svarta oliver
  • 2 msk mynta
  • 2
  • 1 1/2 dl Hellmann's majonnäs
  • 1/2 dl dill
  • 1 msk rivet skal av citron
  • 1 tsk röd chili
  • 3
  • 1 dl Hellmann's majonnäs
  • 2 ägg
  • 150 gram skalade räkor
  • 2 salladslökar
  • 1

Näringsämnen
Protein 8.0 g
Energi 499.06 kcal
Sockerarter 0.96 g
Fiber 0.73 g
Fett 50.54 g
Mättat fett 9.06 g

GÖR SÅ HÄR

  1. Rör ihop 11/2 dl Hellmann’s majonnäs med 50 g smulad fetaost, 1/2 liten hackad rödlök, 10 skivade svarta oliver och 2 msk hackad mynta. Gott till rester av kyckling eller lamm.

  2. Blanda 11/2 dl Hellmann’s majonnäs med 1/2 dl hackad dill, 1 msk rivet citronskal och 1 tsk finhackad röd chili. Gott till alla typer av lax.

  3. Hacka 2 hårdkokta ägg, 150 g skalade räkor eller kallrökt eller varmrökt lax och 2 salladslökar. Blanda med 1 dl Hellmann’s majonnäs. Fördela i bröd, t ex tunnbröd, tillsammans med sallad.