Sandwich layer cake Italian style

Sandwich layer cake Italian style

FÖRBEREDELSETID

30 mins 

TILLAGNINGSTID

30 mins 

PORTIONER

4 PERSONER
Saftig smörgåstårta med italienska smaker, gjord på Hellmann’s Mayonnaise with a spark of Chilli.

INGREDIENSER

  • 9 skivor bröd (gärna 3 skivor kavring)
  • Fyllning 1:
  • 2 dl urkärnade svarta oliver
  • 1 dl hackad hela mandlar
  • 1,5 dl rucola
  • 0,5 dl kapris
  • 10 basilika blad plockade
  • 100 g färskost
  • 2 dl Hellmann's majonnäs
  • Fyllning 2:
  • 200 g färskost
  • 12 st soltorkade tomater
  • 0,5 dl pinjenötter (rostade eller orostade)
  • 1,5 dl rucola
  • 1,5 dl Hellmann's chilimajonnäs
  • Alternativ till dekoration:
  • 2 dl Hellmann's majonnäs
  • 2 dl crème fraîche

GÖR SÅ HÄR

  1. Börja med fyllning 1: Mixa samtliga ingredienser till en grovkorning röra. Rör ner Hellmann´s majonnäs.

  2. Fyllning 2: Mixa samtliga ingredienser till en grovkornig röra. Rör ner Hellmann´s.

  3. Skär bort kanterna på brödet och lägg 3 brödskivor, långsidorna mot varandra, som bildar botten på smörgåstårtan.

  4. Bred på fyllning 1 och lägg på ytterligare 3 brödskivor.

  5. Bred på fyllning 2 och lägg på de sista brödskivorna.

  6. Blanda samman Hellmann´s och crème fraiche och bred över ett jämnt lager högst upp.

  7. Garnera tårtan efter portionsbitar, så att alla får av varje tillbehör.

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Protein 32.25 g
Energy 1653.58 kcal
Sugar 26.82 g
Fibre 9.48 g
Fat 116.05 g
Unsaturated fat 28.17 g