Sallad med apelsin, palmhjärta och avocado

Orange, Palm Heart and Avocado Salad

FÖRBEREDELSETID

10 min 

TILLAGNINGSTID

10 min 

PORTIONER

2 personer
Brasiliansk apelsin, palmhjärta och avokadosallad- gott till grytor och grill!

INGREDIENSER

  • 2 avokado
  • 300 g palmhjärta, skuren i bitar (kan ersättas med kronärtskockhjärtan)
  • 2 apelsiner, filéer
  • 1/2 dl persilja, hackad
  • 1/2 dl passionsfruktjuice
  • 3 msk rapsolja

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda samtliga ingredienser och ringla raposolja över salladen.

  2. 2. Smaksätt med salt och peppar.

  3. 3. Servera på fat och njut.