Potatisgratäng med parmesan och gräslök

Parmesan Chive Potato Bake

FÖRBEREDELSETID

15 min 

TILLAGNINGSTID

40 min 

PORTIONER

4 personer
Läcker potatisgratäng med Hellmann's majonnäs och parmesan.

INGREDIENSER

  • 675 g potatis
  • 12 msk Hellmann's majonnäs
  • 8 msk parmesan
  • 100 ml mellanmjölk
  • 15 g gräslök
  • peppar
  • ruccola till servering

Näringsämnen
Protein 14.665 g
Energi 510.198 kcal
Sockerarter 2.641 g
Fiber 2.752 g
Fett 39.124 g
Mättat fett 9.651 g

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 200°C.

  2. Täck potatisen med vatten och koka upp på hög värme i en stor stekpanna eller traktörpanna. Sänk värmen och låt sjuda utan lock i 15 minuter eller tills potatarna mjuknat. Häll av vattnet och låt svalna.

  3. Skiva potatisen tunt och varva i en ugnsform (ca 30x22 cm stor). Ställ åt sidan.

  4. Blanda ihop majonnäs, mjölk, 6 matskedar ost och gräslök i en mellanstor skål. Skeda blandningen jämnt över potatisen och toppa med resten av osten.

  5. Tillaga i 25 minuter eller tills ytan är gyllenbrun.

  6. Servera med ruccola.