Mos på sötpotatis

Sweet potato mash

FÖRBEREDELSETID

20 min 

TILLAGNINGSTID

20 min 

PORTIONER

6 personer
Gott tillbehör till kalkonen på Thanksgiving.

INGREDIENSER

  • 900 g sötpotatis skalad och tärnad
  • 4 msk majonnäs: Hellmann's Real Mayonnaise
  • 2 tsk rostad malen kummin
  • 3 msk hackade färska blandade gröna örter
  • 4 vårlökar hackade

Näringsämnen
Protein 2.03 g
Energi 159.68 kcal
Sockerarter 4.58 g
Fiber 3.77 g
Fett 7.07 g
Mättat fett 1.11 g

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Koka potatisen tills de är mjuka.

  2. 2. Mosa potatisen tillsammans med Hellmann’s Real Mayonnaise och tillsätt sedan övriga ingredienser.

  3. 3. Servera direkt efter tillagning.