Djävulsägg

Djävulsägg

FÖRBEREDELSETID

11 min 

TILLAGNINGSTID

9 min 

PORTIONER

6 personer
Vill du göra ditt djävulsägg extra gott? Djävulsägg smakar bättre med Hellmann's.

INGREDIENSER

  • 6 ägg
  • 2 msk grön currypasta
  • 1 dl Hellmann's majonnäs
  • ev. tabasco eller Sriracha efter temperament
  • salt och peppar
  • 1 tsk torkade chiliflingor
  • 1 msk finhackad gräslök

Näringsämnen
Protein 7.65 g
Energi 194.02 kcal
Sockerarter 0.8 g
Fiber 0.1 g
Fett 17.09 g
Mättat fett 3.63 g

GÖR SÅ HÄR

  1. Koka äggen i 9 minuter. Kyl dem omedelbart i iskallt vatten och skala dem sedan.

  2. Dela äggen i halvor och gröp ut gulan med en sked.

  3. Mosa äggulorna med currypasta, tillsätt Hellmann's majonnäs och rör om så att allt blandas. Smaka av med salt och peppar.

  4. Fördela blandningen i ägghalvorna. Har du en spritspåse med stjärntyll kan du med fördel använda denna.

  5. Strö över chiliflakes och finhackad gräslök.