Vegan Loaded Nachos

Name: Vegan Loaded Nachos
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 kleine Zwiebel; 2 EL Pflanzenöl; 1 Packung veganes Gehacktes; 150 g schwarze Bohnen (abgetropft); 2 Prisen Jodsalz; Pfeffer; 1 Prise Chilipulver; 300 g Tortilla-Chips; 80 g vegane Reibekäse Alternative; 100 g Tomaten; 1-2 Frühlingszwiebeln; 4 EL Hellmann's Avocado & Lime Sauce

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Nährwerte anzeigen

Portionsgröße4

Menge pro Portion

Nährwerte	Menge pro Portion
Energe (kcal)	652.0 kcal
Protein (g)	15.0 g
Kohlenhydrate (g)	65.0 g
Zucker (g)	3.4 g
Fett (g)	35.0 g
Ballaststoffe (g)	6.1 g
Gesättigte Fettsäuren (g)	12.0 g

4 People

Portionen
15 Minunten

Zubereitungszeit
00 Minunten

Kochzeit
25 Minunten

Fertig in

1 kleine Zwiebel
2 EL Pflanzenöl
1 Packung veganes Gehacktes
150 g schwarze Bohnen (abgetropft)
2 Prisen Jodsalz
Pfeffer
1 Prise Chilipulver
300 g Tortilla-Chips
80 g vegane Reibekäse Alternative
100 g Tomaten
1-2 Frühlingszwiebeln
4 EL Hellmann's Avocado & Lime Sauce

'Zubereitet mit

Zwiebel schälen und fein hacken. Hick-Hack-Hurra in einer Pfanne im heißen Öl nach Packungsangabe braten. Zwiebelwürfel zufügen und kurz mitbraten. Abgetropfte Bohnen untermischen und mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.
Inzwischen die Tortilla Chips in einer Auflaufform verteilen. Mit Reibekäse Alternative bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) 8-10 Minuten überbacken.
Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden.
Überbackene Tortilla Chips mit Hick-Hack-Hurra, Tomatenwürfeln und Frühlingszwiebelringen bestreuen. Hellmann’s Avocado & Lime Sauce darüber verteilen und sofort servieren.