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Super Bowl Buffalo Chicken Wings
VORBEREITUNGSZEIT
KOCHZEIT
FÜR
ZUTATEN
- 1000 g Hähnchenflügel (ca. 12 Stück)
- 150 g Hellmann's Real Mayonnaise im Squeezer
- 2 EL Cayennepfeffer-Sauce
- 150 g Saure Sahne 10 % Fett
- 50 ml Milch
- 80 g Blauschimmelkäse
- 1 EL Zitronensaft
- Pfeffer
ZUBEREITUNG
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Die Flügelspitzen abschneiden und entsorgen. Flügel am Gelenk halbieren (ggf. bereits vorbereitet einkaufen).
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Für die Marinade 60 g Hellmann‘s Real Mayonnaise mit der Cayennepfeffer-Sauce verrühren. Hähnchen mit der Marinade gut vermischen und mind. 3 Stunden marinieren lassen.
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Hähnchen auf einem mit Alufolie ausgelegten Grill ca. 20 Minuten grillen, dabei mehrfach wenden, bis das Hähnchen durchgebraten und goldgelb ist.
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Für den Dip 90 g Hellmann‘s Real Mayonnaise mit saurer Sahne, Milch, zerkrümeltem Blauschimmelkäse und Zitronensaft verrühren. Mit etwas Pfeffer abschmecken.
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