Steak Burger

Hellmann's - Steak Burger

VORBEREITUNGSZEIT

15min

KOCHZEIT

8min

FÜR

4 
Steak Burger | Perfekt mit Hellmann's Real Mayonnaise – Jetzt Rezept entdecken!

ZUTATEN

  • 1 rote Zwiebel
  • 1 gelbe Paprika
  • 2 große Tomaten
  • etwas Rucola
  • 4 Rindersteaks
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Msp. Jodsalz
  • Pfeffer
  • 4 Burgerbrötchen (à 50 g)
  • 4 EL Hellmann's Real Mayonnaise im Squeezer

  1. Amount per Serving
Titel Amount per Serving
Energie 516.0 kcal
Fett 26.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 5.9 g
Kohlenhydrate 29.0 g
davon Zucker 5.1 g
Ballaststoffe 4.3 g
Eiweiß 39.0 g
Salz 1.2 g

ZUBEREITUNG

  1. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen und in dickere Scheiben schneiden. Rucola waschen und trocken schleudern.

  2. Zwiebelringe, Paprikastreifen und Tomatenscheiben auf dem Grill in einer Grillpfanne grillen.

  3. Steaks mit etwas Öl bestreichen und auf dem Grill 3-4 Minuten pro Seite grillen. Mit Salz und Pfeffer würzen, beiseitestellen und kurz ruhen lassen. Anschließend die Steaks schräg in Scheiben aufschneiden.

  4. Burgerbrötchen inzwischen kurz auf dem Grill rösten. Mit Hellmann’s Real Mayonnaise bestreichen und mit Steakstreifen, Tomatenscheiben, Paprikastreifen, Zwiebelringen und etwas Rucola belegen.