Rotkohlsalat im Chicorée-Schiffchen

Name: Rotkohlsalat im Chicorée-Schiffchen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Rotkohl; 80 g HELLMANN'S Real Mayonnaise; 1 EL heller Balsamicoessig; 2 TL Agavendicksaft; 1/2 TL Jodsalz; Pfeffer; 1 Granatapfel; 1 Orange; 1 Kolben Chicorée

Rotkohlsalat im Chicorée-Schiffchen | Perfekt mit Hellmann's Real Mayonnaise – Jetzt Rezept entdecken!

Nährwerte anzeigen

Portionsgröße4

Menge pro Portion

Nährwerte	Menge pro Portion
Energe (kcal)	221.0 kcal
Protein (g)	2.8 g
Kohlenhydrate (g)	12.0 g
Zucker (g)	12.0 g
Fett (g)	16.0 g
Ballaststoffe (g)	4.4 g
Gesättigte Fettsäuren (g)	1.4 g

4 People

Portionen
20 Minunten

Zubereitungszeit
00 Minunten

Kochzeit
20 Minunten

Fertig in

600 g Rotkohl
80 g HELLMANN'S Real Mayonnaise
1 EL heller Balsamicoessig
2 TL Agavendicksaft
1/2 TL Jodsalz
Pfeffer
1 Granatapfel
1 Orange
1 Kolben Chicorée

'Zubereitet mit

Die äußeren Blätter vom Rotkohl entfernen, mittleren Strunk herausschneiden. Rotkohl in feine Streifen schneiden oder hobeln.
Hellmann’s Real Mayonnaise mit Balsamicoessig, Agavendicksaft, Salz und Pfeffer verrühren und unter den Rotkohl mischen.
Kerne aus dem Granatapfel herauslösen und unter den Rotkohlsalat mischen. Orange filetieren.
Die einzelnen Blätter vom Chicorée vorsichtig ablösen. Rotkohlsalat auf die Chicoréeblätter verteilen und mit Orangenspalten garnieren.