Pilz Burger mit veganer Mayo

Hellmann's -  Pilz Burger mit veganer Mayo

VORBEREITUNGSZEIT

10min

KOCHZEIT

5min

FÜR

ZUTATEN

  • 1 rote Zwiebel
  • 4 Portobello Pilze
  • 8 EL Hellmann´s Vegan Mayo
  • 4 Brioche Burgerbrötchen
  • 8 gewaschene Salatblätter

  1. Amount per Serving
Titel Amount per Serving
Energie 479.0 kcal
Fett 29.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.3 g
Kohlenhydrate 42.0 g
davon Zucker 8.9 g
Ballaststoffe 2.1 g
Eiweiß 11.0 g
Salz 1.4 g

ZUBEREITUNG

  1. Zwiebel schälen und quer in breite Scheiben schneiden. Jeden Pilz mit 1 EL Hellmann’s vegan Mayo bestreichen. Mit den Zwiebelscheiben auf den Grill oder Grillpfanne legen und 3-5 Minuten grillen. Zwischendurch einmal wenden.

  2. Pilze und Zwiebelscheiben vom Grill nehmen und ruhen lassen. Brioche-Brötchen auf dem Grill rösten, aufschneiden und die Brötchenoberseiten mit 1 EL Hellmann's vegan Mayo bestreichen.

  3. Brioche-Brötchen mit Salat, Pilzen und Zwiebelscheiben belegen, Brötchenoberseite auflegen.