Philly Cheese Steak Sandwich

Hellmann's - Philly Cheese Steak Sandwich

VORBEREITUNGSZEIT

10min

KOCHZEIT

15min

FÜR

2 
Hellmann's Philly Cheesesteak Sandwich – Rezept für das Original aus Philadelphia mit Rinderfilet-Streifen und leckerer Hellmann's Mayo und Sriracha Sauce

ZUTATEN

  • 1 kleine Gemüsezwiebel
  • 1 rote Paprika
  • 300 g Rinderhüftsteak (2 Stück à 150 g)
  • 1 EL Worcestersauce
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Prise Jodsalz
  • 1 Prise Zucker
  • 4 TL HELLMANN'S REAL mit Freilandeiern im Glas
  • 1 TL Sriracha Sauce (scharfe Chilisauce)
  • 4 Scheiben Butterkäse
  • 2 Stk. rustikale Baguette Brötchen
  • 4-6 Salatblätter

  1. Amount per Serving
Titel Amount per Serving
Energie 791.0 kcal
Fett 45.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 14.0 g
Kohlenhydrate 41.0 g
davon Zucker 13.0 g
Ballaststoffe 6.7 g
Eiweiß 52.0 g
Salz 2.9 g

ZUBEREITUNG

  1. Gemüsezwiebel schälen und würfeln. Paprika entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden. Steaks in Streifen schneiden und in Worchester Sauce marinieren.

  2. Zwiebel und Paprika in einer Pfanne in 1 EL Öl mit einer Prise Salz und Zucker dünsten.

  3. Hellmann’s Real Mayonnaise mit Sriracha Sauce verrühren.

  4. Steakstreifen im restlichen Öl in einer Grillpfanne pro Seite ca. 4 Minuten braten. In der Pfanne zu 2 Portionen aufteilen und mit dem Butterkäse belegen und schmelzen lassen.

  5. Baguette Brötchen aufschneiden und mit der Mayonnaise bestreichen. Mit Salat belegen und Mix aus Zwiebel und Paprika darauf verteilen. Anschließend die Steakstreifen mit Käse draufgeben.