Philly Cheese Steak Sandwich

Name: Philly Cheese Steak Sandwich
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 kleine Gemüsezwiebel; 1 rote Paprika; 300 g Rinderhüftsteak (2 Stück à 150 g); 1 EL Worcestersauce; 2 EL Pflanzenöl; 1 Prise Jodsalz; 1 Prise Zucker; 4 TL Hellmann's Real 430ml Glas; 1 TL Sriracha Sauce (scharfe Chilisauce); 4 Scheiben Butterkäse; 2 Stk. rustikale Baguette Brötchen; 4-6 Salatblätter

null

Nährwerte anzeigen

Portionsgröße2

Menge pro Portion

Nährwerte	Menge pro Portion
Energe (kcal)	791.0 kcal
Protein (g)	52.0 g
Kohlenhydrate (g)	41.0 g
Zucker (g)	13.0 g
Fett (g)	45.0 g
Ballaststoffe (g)	6.7 g
Gesättigte Fettsäuren (g)	14.0 g

2 People

Portionen
10 Minunten

Zubereitungszeit
15 Minunten

Kochzeit
25 Minunten

Fertig in

1 kleine Gemüsezwiebel
1 rote Paprika
300 g Rinderhüftsteak (2 Stück à 150 g)
1 EL Worcestersauce
2 EL Pflanzenöl
1 Prise Jodsalz
1 Prise Zucker
4 TL Hellmann's Real 430ml Glas
1 TL Sriracha Sauce (scharfe Chilisauce)
4 Scheiben Butterkäse
2 Stk. rustikale Baguette Brötchen
4-6 Salatblätter

'Zubereitet mit

Gemüsezwiebel schälen und würfeln. Paprika entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden. Steaks in Streifen schneiden und in Worchester Sauce marinieren.
Zwiebel und Paprika in einer Pfanne in 1 EL Öl mit einer Prise Salz und Zucker dünsten.
Hellmann’s Real Mayonnaise mit Sriracha Sauce verrühren.
Steakstreifen im restlichen Öl in einer Grillpfanne pro Seite ca. 4 Minuten braten. In der Pfanne zu 2 Portionen aufteilen und mit dem Butterkäse belegen und schmelzen lassen.
Baguette Brötchen aufschneiden und mit der Mayonnaise bestreichen. Mit Salat belegen und Mix aus Zwiebel und Paprika darauf verteilen. Anschließend die Steakstreifen mit Käse draufgeben.