Pesto-Ei-Sandwich

Hellmann's - Pesto-Ei-Sandwich

VORBEREITUNGSZEIT

5min

KOCHZEIT

10min

FÜR

2 

ZUTATEN

  • 1 EL grünes Pesto
  • 2 Eier (Größe M)
  • 2 Scheiben Bauernbrot
  • 4 TL Hellmann's Chunky Burger Sauce

  1. Amount per Serving
Titel Amount per Serving
Energie 288.0 kcal
Fett 14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.1 g
Kohlenhydrate 27.0 g
davon Zucker 2.2 g
Ballaststoffe 3.4 g
Eiweiß 12.0 g
Salz 1.1 g

ZUBEREITUNG

  1. Pesto in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Eier in das heiße Pesto einschlagen und als Spiegeleier braten, bis sie die gewünschte Konsistenz haben. Auf einen Teller nehmen und warmhalten.

  2. Bratpfanne sauber wischen. Jede Brotscheibe mit ½ TL Hellmann‘s Chunky Burger Sauce auf jeder Seite bestreichen. Bei mittlerer Hitze in die Pfanne legen und beide Seiten goldbraun rösten. Auf Servierteller legen. Mit den Pesto-Spiegeleiern belegen und mit einem etwas Hellmann's Chunky Burger Sauce servieren.