Pesto-Ei-Sandwich

Name: Pesto-Ei-Sandwich
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 EL grünes Pesto; 2 Eier (Größe M); 2 Scheiben Bauernbrot; 4 TL Hellmann's Chunky Burger Sauce

Nährwerte anzeigen

Portionsgröße2

Menge pro Portion

Nährwerte	Menge pro Portion
Energe (kcal)	288.0 kcal
Protein (g)	12.0 g
Kohlenhydrate (g)	27.0 g
Zucker (g)	2.2 g
Fett (g)	14.0 g
Ballaststoffe (g)	3.4 g
Gesättigte Fettsäuren (g)	3.1 g

2 People

Portionen
5 Minunten

Zubereitungszeit
10 Minunten

Kochzeit
15 Minunten

Fertig in

1 EL grünes Pesto
2 Eier (Größe M)
2 Scheiben Bauernbrot
4 TL Hellmann's Chunky Burger Sauce

'Zubereitet mit

Pesto in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Eier in das heiße Pesto einschlagen und als Spiegeleier braten, bis sie die gewünschte Konsistenz haben. Auf einen Teller nehmen und warmhalten.
Bratpfanne sauber wischen. Jede Brotscheibe mit ½ TL Hellmann‘s Chunky Burger Sauce auf jeder Seite bestreichen. Bei mittlerer Hitze in die Pfanne legen und beide Seiten goldbraun rösten. Auf Servierteller legen. Mit den Pesto-Spiegeleiern belegen und mit einem etwas Hellmann's Chunky Burger Sauce servieren.