Mariniertes Tofu Sandwich

Hellmann's - Mariniertes Tofu Sandwich

VORBEREITUNGSZEIT

10min

KOCHZEIT

10min

FÜR

2 
Mariniertes Tofu Sandwich | Perfekt mit Hellmann's Real Mayonnaise – Jetzt Rezept entdecken!

ZUTATEN

  • 200 g Tofu, natur
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • 4 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 große Tomate
  • 4 Salatblätter
  • 2 EL Hellmann's Vegan Mayo 320 g Glas

  1. Amount per Serving
Titel Amount per Serving
Energie 665.0 kcal
Fett 32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.0 g
Kohlenhydrate 60.0 g
davon Zucker 14.0 g
Ballaststoffe 12.0 g
Eiweiß 27.0 g
Salz 4.0 g

ZUBEREITUNG

  1. Tofu in dicke Scheiben schneiden. Für die Marinade Sojasauce, Ahornsirup, Tomatenmark, Paprika und Pfeffer verrühren. In eine Schüssel geben, Tofu zugeben, gut mit der Marinade mischen und zugedeckt mind. 30 Minuten kühl stellen.

  2. Tofuscheiben abtropfen lassen und in einer Pfanne im Olivenöl ca. 8 Minuten braten, dabei zwischendurch wenden.

  3. Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Salat waschen und trocken schütteln.

  4. Brotscheiben von einer Seite mit Hellmann’s Vegan Mayo bestreichen. Jeweils Tofu, Tomate und Salat zwischen 2 Brotscheiben legen. Nach Belieben quer halbieren.