Lachs-Reis-Bowl

Name: Lachs-Reis-Bowl
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 80 g Räucherlachs; 1 TL salzreduzierte Sojasauce; 1 Stk. Paprika (rot oder grün); 4 Radieschen; 1/4 Gurke; 1/2 Avocado; 125 g gekochter Reis; 80 g Sojabohnen Edamamé (aus der Dose); 30 g HELLMANN'S Real Mayonnaise; 1 EL gerösteter Sesam (optional)

Nährwerte anzeigen

Portionsgröße2

Menge pro Portion

Nährwerte	Menge pro Portion
Energe (kcal)	455.0 kcal
Protein (g)	17.0 g
Kohlenhydrate (g)	26.0 g
Zucker (g)	11.0 g
Fett (g)	29.0 g
Ballaststoffe (g)	9.9 g
Gesättigte Fettsäuren (g)	4.5 g

2 People

Portionen
10 Minunten

Zubereitungszeit
00 Minunten

Kochzeit
10 Minunten

Fertig in

80 g Räucherlachs
1 TL salzreduzierte Sojasauce
1 Stk. Paprika (rot oder grün)
4 Radieschen
1/4 Gurke
1/2 Avocado
125 g gekochter Reis
80 g Sojabohnen Edamamé (aus der Dose)
30 g HELLMANN'S Real Mayonnaise
1 EL gerösteter Sesam (optional)

'Zubereitet mit

Räucherlachs in dünne Streifen schneiden und mit Sojasauce vermischen. Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Radieschen und Gurke in Scheiben schneiden. Avocado in Spalten schneiden.
Reis gleichmäßig auf 2 Schalen verteilen. Lachs, Paprika, Radieschen, Gurke und Sojabohnen daraufgeben. Mit Hellmann's Real Mayonnaise servieren. Nach Belieben mit etwas Sesam bestreuen.