Hähnchen Sandwich mit Bacon

Hähnchen Sandwich mit Bacon
Hähnchen Sandwich mit Bacon | Perfekt mit Hellmann's Mayonnaise – Jetzt Rezept entdecken!

  • 4 People

    Portionen

  • 15 Minunten

    Zubereitungszeit

  • 20 Minunten

    Kochzeit

  • 35 Minunten

    Fertig in

  • 1 Frühlingszwiebel
  • 70 g Hellmann's Mayonnaise Die Cremige 250ml
  • 1-2 TL Balsamico-Essig
  • 350 g Hähnchenbrustfilet
  • 40 g Bacon, ungesalzen (4 dünne Scheiben)
  • 4 Ciabatta-Brötchen
  • 4 Blätter Romanasalat
  • 1 Tomate

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  1. Frühlingszwiebel putzen und in Ringe schneiden. Hellmann’s Mayonnaise und Balsamico-Essig verrühren. Unter 2/3 der Mayonnaise die Frühlingszwiebelringe mischen und zum Bestreichen der Brötchen kalt stellen.

  2. Hähnchenbrustfilet auf dem Grill grillen, dabei mit der restlichen Mayonnaise bestreichen. Bacon knusprig grillen. Hähnchenbrust in Scheiben aufschneiden.

  3. Ciabatta Brötchen aufschneiden und mit der beiseite gestellten Mayonnaise bestreichen. Mit Salat, aufgeschnittener Hähnchenbrust, in Scheiben geschnittenen Tomaten und Bacon belegen. Ciabatta Oberseite auflegen.
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