Hoagie mit Beflügel Nuggets

Hellmann's - Hoagie mit Beflügel Nuggets

VORBEREITUNGSZEIT

30min

FÜR

ZUTATEN

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Chilischote
  • 2 EL Ahornsirup
  • 6 EL Hellmann's Vegan Mayo 320 g Glas
  • 1 Msp. Jodsalz
  • 2 Tomaten
  • 50 g Salat der Saison
  • 1/2 Salatgurke
  • 6 Radieschen
  • 150 g Weißkohl
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Kästchen Kresse
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL heller Balsamicoessig
  • 1 TL Feigensenf oder grober Senf oder mittelscharfer Senf
  • Pfeffer
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Packung The Vegetarian Butcher Vegane BEFLÜGEL-NUGGETS (panierte Nuggets auf Sojabasis)
  • 1 Baguettestange

  1. Amount per Serving
Titel Amount per Serving
Energie 834.0 kcal
Fett 50.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 5.2 g
Kohlenhydrate 74.0 g
davon Zucker 19.0 g
Ballaststoffe 9.8 g
Eiweiß 17.0 g
Salz 2.9 g

ZUBEREITUNG

  1. Knoblauch und Chili hacken. Ahornsirup mit Hellmann’s Vegan Mayo verrühren. Chili und Knoblauch dazugeben und mit etwas Salz abschmecken.

  2. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Salat waschen. Gurke und Radieschen waschen und in Scheiben schneiden. Weißkohl in feine Streifen schneiden oder hobeln. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Kresse vom Beet schneiden. Olivenöl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren und die Salatzutaten untermischen, bis auf die Salatblätter.

  3. Pflanzenöl erhitzen. Beflügel Nuggets darin braten und anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.

  4. Baguette aufschneiden und mit etwas Ahornsirup-Chili-Mayo bestreichen. Salatblätter auf dem Brot verteilen. Mit dem marinierten Gemüse belegen und darauf die Beflügel Nuggets geben. Mit Ahornsirup-Chili-Mayo garnieren.