Gegrillter Maiskolben mit Mayo-Dip

Hellmann's - Gegrillter Maiskolben mit Mayo-Dip

VORBEREITUNGSZEIT

15min

KOCHZEIT

15min

FÜR

4 
Gegrillter Maiskolben mit Mayo-Dip | Perfekt mit Hellmann's Real Mayonnaise – Jetzt Rezept entdecken!

ZUTATEN

  • 40 g Margarine
  • 1 unbehandelte Limette
  • 3 Prisen Jodsalz
  • 1/2 TL Zucker
  • 1 Msp. Chiliflocken
  • 4 vorgegarte Maiskolben (à ca. 250 g)
  • 200 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)
  • 80 g HELLMANN'S Real Mayonnaise
  • 80 g Joghurt (1,5% Fett)
  • 2 Stiele Basilikum
  • Pfeffer

  1. Amount per Serving
Titel Amount per Serving
Energie 378.0 kcal
Fett 30.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 6.7 g
Kohlenhydrate 11.0 g
davon Zucker 4.0 g
Ballaststoffe 1.9 g
Eiweiß 15.0 g
Salz 1.7 g

ZUBEREITUNG

  1. Margarine in einem kleinen Topf schmelzen. Limette heiß abwaschen, die Schale abreiben und kurz Margarine geben. Mit Salz, Zucker und Chiliflocken würzen.

  2. Maiskolben mit der Würz-Margarine bestreichen und auf eine Grillschale geben. Im Kugelgrill bei etwa 180 °C indirekter Hitze und geschlossenem Deckel ca. 15 Minuten grillen. Zwischendurch immer wieder drehen und noch 1-2 Mal mit der Würz-Margarine bestreichen.

  3. Für den Mayonnaise Dip Feta in einer Schüssel zerkrümeln. Hellmann’s Real Mayonnaise und Joghurt zufügen und gut vermischen. Basilikumblätter in feine Streifen schneiden und unterrühren. Mit etwas Pfeffer abschmecken.

  4. Gegrillten Mais nach Belieben mit etwas zerkrümelten Feta, Chilischotenringe und Limettenspalten garnieren. Mayo-Dip dazu servieren.