Cheeseburger Muffins

Hellmann's - Cheeseburger Muffins

VORBEREITUNGSZEIT

30min

KOCHZEIT

00min

FÜR

12 

ZUTATEN

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 350 g Rinderhackfleisch
  • 1 EL Rapsöl
  • 5 EL Hellmann's Tomaten Ketchup 500 ml
  • 1/2 TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Rolle Dinkel Pizzateig
  • 3 Scheiben Cheddar-Käse (30 % F. i. Tr.)
  • 1 Minigurke
  • 12 Cocktailtomaten
  • 2 EL HELLMANN'S Real Mayonnaise

  1. Amount per Serving
Titel Amount per Serving
Energie 207.0 kcal
Fett 10.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.2 g
Kohlenhydrate 17.0 g
davon Zucker 2.1 g
Ballaststoffe 1.2 g
Eiweiß 12.0 g
Salz 1.3 g

ZUBEREITUNG

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Hackfleisch im heißen Öl anbraten, Zwiebel und Knoblauch zufügen und mitbraten. Beiseitestellen und etwas abkühlen lassen. Anschließend 3 EL Hellmann’s Tomaten Ketchup und Salz unterrühren und mit Pfeffer würzen.

  2. Pizzateig in 12 Stücke schneiden. Käsescheiben vierteln. Muffinblech fetten und die Teigstücke in die Mulden legen und andrücken. Hackfleischfüllung auf die Mulden verteilen.

  3. Cheeseburger Muffins im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten backen. Muffins herausnehmen, mit den Käsevierteln belegen und weitere 2-3 Minuten überbacken, bis der Käse leicht geschmolzen ist. Muffins herausnehmen und kurz abkühlen lassen.

  4. Gurke in Scheiben und Cocktailtomaten halbieren. Muffins mit Gurke, Cocktailtomaten und je einem Klecks Hellmann’s Tomaten Ketchup und Hellmann’s Real Mayonnaise garnieren.