Avocado Sandwich

Name: Avocado Sandwich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g (4 Scheiben) Ciabattabrot; 1 EL Olivenöl; 2 reife, aber schnittfeste Avocados; Jodsalz und Pfeffer; 1 EL Zitronensaft zum Abschmecken; 4 reife Tomaten; 2 EL frische Korianderblätter; 5 EL Hellmann's Real 430ml Glas

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Nährwerte anzeigen

Portionsgröße4

Menge pro Portion

Nährwerte	Menge pro Portion
Energe (kcal)	467.0 kcal
Protein (g)	7.1 g
Kohlenhydrate (g)	32.0 g
Zucker (g)	7.9 g
Fett (g)	33.0 g
Ballaststoffe (g)	8.3 g
Gesättigte Fettsäuren (g)	4.9 g

4 People

Portionen
20 Minunten

Zubereitungszeit
00 Minunten

Kochzeit
20 Minunten

Fertig in

200 g (4 Scheiben) Ciabattabrot
1 EL Olivenöl
2 reife, aber schnittfeste Avocados
Jodsalz und Pfeffer
1 EL Zitronensaft zum Abschmecken
4 reife Tomaten
2 EL frische Korianderblätter
5 EL Hellmann's Real 430ml Glas

'Zubereitet mit

Brot in der Pfanne rösten und mit Olivenöl beträufeln. Avocados schälen, in Scheiben schneiden und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und gehacktem Koriander mischen. Tomaten würfeln.
Brot dünn mit Hellmann’s Real bestreichen und mit Avocados und Tomaten belegen.
Jedes Brot mit einem Teelöffel Hellmann’s Real und Korianderblättern garnieren.