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Avocado Sandwich

VORBEREITUNGSZEIT
20min
FÜR
4
Avocado Sandwich | Perfekt mit Hellmann's Real Mayonnaise – Jetzt Rezept entdecken!
ZUTATEN
- 200 g (4 Scheiben) Ciabattabrot
- 1 EL Olivenöl
- 2 reife, aber schnittfeste Avocados
- Jodsalz und Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft zum Abschmecken
- 4 reife Tomaten
- 2 EL frische Korianderblätter
- 5 EL HELLMANN'S REAL mit Freilandeiern im Glas
ZUBEREITUNG
-
Brot in der Pfanne rösten und mit Olivenöl beträufeln. Avocados schälen, in Scheiben schneiden und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und gehacktem Koriander mischen. Tomaten würfeln.
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Brot dünn mit Hellmann’s Real bestreichen und mit Avocados und Tomaten belegen.
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Jedes Brot mit einem Teelöffel Hellmann’s Real und Korianderblättern garnieren.
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