Tacos de Pollo

Tacos de Pollo
Nos unimos con Tastemade para traerte una receta que va a revolucionar tu manera de preparar tacos!

  • 4 Pessoas

    Porciones

  • 20 Minutos

    Tiempo de preparación

  • 15 Minutos

    Tiempo de cocción

  • 35 Minutos

    Listo en

  • 8 tortilla de harina de trigo
  • 2 supremas de pollo cocidas desmenuzadas (sobras)
  • 1/2 zanahoria cortada en tiras finas
  • 1 cebolla morada cortada en tiras finas
  • 1/4 morrón amarillo cortado en tiras finas
  • 1/4 morrón rojo cortado en tiras finas
  • 1/4 morrón verde cortados en tiras finas

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  1. En una sartén con un poco de oliva rehogá la cebolla, la zanahoria y los morrones hasta que queden blandos.

  2. Incorporá el pollo desmenuzado y uní toda la preparación.

  3. Unos minutos antes de retirar, condimentá con sal, pimienta, ajo en polvo.

  4. Levantá el fondo de cocción con la salsa de soja y caramelizá con la miel.

  5. Calentá las tortillas en una sartén de ambos lados.

  6. Realizá el aderezo mezclando la mayonesa Hellmann's Light, el chile, el jugo y ralladura de limón y el cilantro picado hasta obtener una preparación verde.

  7. Serví las tortillas con el relleno de pollo y el aderezo de cilantro.
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