Tacos de pescado

Animate a hacer estos tacos de pescado 100% caseros con el toque único de Hellmann's. ¡Te enseñamos a hacer hasta las tortillas!

Made With

En un bowl grande poné la Maizena, la harina y 10g de sal.
Agregá lentamente el agua hasta que se forme una masa compacta.
Agregá aceite y mezclá bien hasta que esté uniforme, sin grumos ni inconsistencias.
Dejá reposar la masa 30 minutos
Tomá la masa y dividila en 10 bolitas.
Estiralas con un palo de amasar y un poco de harina de trigo.
En una sartén caliente sin aceite, dorá cada una por ambos lados, dándolas vuelta varias veces, antes de colocarlas en un plato.
Ahora, el relleno. Precalentá el horno a 180 grados.
Sazoná el salmón con sal, pimienta negra y ralladura de lima.
Cubrilo con papel de aluminio y hornealo unos 15 minutos, o hasta que puedas desarmar la carne con un tenedor.
Una vez que el pescado esté cocido, trituralo y dejalo a un lado.
Luego, mezclá la mayonesa Hellmann's con el jugo de lima, la sal, la pimienta negra y la palta.
Antes de agregar los ingredientes, untá las tortillas con la preparación de mayonesa.
Ahora armá los tacos según tus preferencias, con las cebollas moradas, las zanahorias, el kale, los morrones y el aji.