Solomillo de cerdo laqueado

Solomillo de cerdo laqueado
Probá esta receta de cerdo de Locos x el Asado, hará que reviva el hombre de las cavernas que hay en tu interior. ¡No te olvides de condimentar con Hellmann's!

  • 2 Pessoas

    Porciones

  • 30 Minutos

    Tiempo de preparación

  • 20 Minutos

    Tiempo de cocción

  • 50 Minutos

    Listo en

  • 1 solomillo de carne de cerdo troceada
  • 50 g de Barbacoa Hellmann's
  • 50 cc de salsa de soja
  • 25 cc de jugo de naranja exprimido
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 cucharadita de romero
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1/2 repollo blanco fresco
  • 100 g de panceta
  • 10 g de manteca
  • sal
  • pimienta

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  1. Mezclá la BBQ, la soja, la naranja, el ajo, el romero y el tomillo.

  2. Salpimentá el solomillo.

  3. Llevá el solomillo a la parrilla y asalo unos 15 minutos por lado.

  4. Pintá el solomillo con la mezcla de BBQ cada 5 minutos.

  5. Dorá la panceta en una sartén.

  6. Una vez dorada incorporá la manteca y el repollo.

  7. Cociná hasta que el repollo este tierno.

  8. Serví el solomillo junto con el repollo.
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