Sandwich prensado de jamón y queso

Name: Sandwich prensado de jamón y queso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: argentina
Ingredients: 1 baguete o pan de campo grande; 150 gramos de jamón cocido; 150 gramos de queso Emmental o fontina; 1 taza de hojas de espinacas frescas; 3 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica; 3 cucharadas de queso parmesano rallado; 30 gramos de tomates secos

Un clásico de todos los tiempos, pero con una vuelta de rosca especial.

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Cantidad por porción
Cantidad por receta

Valores nutricionales	Cantidad por porción	Cantidad por receta
Calorías (kcal)	1087.49 kcal	2174.99 kcal
Potasio	61.23 g	122.45 g
Azúcares (g)	15.99 g
Grasas (g)	42.92 g	85.83 g
Fibra (g)	6.53 g	13.07 g
Sodio (mg)	3014.24 mg	6028.48 mg
Grasas Saturadas (g)	17.81 g	35.62 g

2 Pessoas

Porciones
15 Minutos

Tiempo de preparación
0 Minutos

Tiempo de cocción
15 Minutos

Listo en

1 baguete o pan de campo grande
150 gramos de jamón cocido
150 gramos de queso Emmental o fontina
1 taza de hojas de espinacas frescas
3 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
3 cucharadas de queso parmesano rallado
30 gramos de tomates secos

Made With

Cortá la baguette al medio longitudinalmente y retirale un poco de la miga.
Mezclá el queso parmesano y los tomates secos picados con la mayonesa y untá uno de los panes.
Acomodá primero el jamón, luego las hojas de espinaca y por último el queso.
Cerrá el sandwich, envolvé en un repasador o papel, y colocale un peso encima, para aplastar muy bien.
Dejá reposar por 30 minutos y luego cortá en porciones.