Sandwich prensado de jamón y queso
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TEMPO DE COZIMENTO
0mins
TEMPO DE PREPARAÇÃO
15mins
SERVE
2
Un clásico de todos los tiempos, pero con una vuelta de rosca especial.
INGREDIENTES
- 1 baguete o pan de campo grande
- 150 gramos de jamón cocido
- 150 gramos de queso Emmental o fontina
- 1 taza de hojas de espinacas frescas
- 3 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 30 gramos de tomates secos
MÉTODO
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Cortá la baguette al medio longitudinalmente y retirale un poco de la miga.
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Mezclá el queso parmesano y los tomates secos picados con la mayonesa y untá uno de los panes.
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Acomodá primero el jamón, luego las hojas de espinaca y por último el queso.
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Cerrá el sandwich, envolvé en un repasador o papel, y colocale un peso encima, para aplastar muy bien.
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Dejá reposar por 30 minutos y luego cortá en porciones.
O QUE FAZER DEPOIS?
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