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Sandwich de vacío, rúcula y barbacoa
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TEMPO DE COZIMENTO
45mins
TEMPO DE PREPARAÇÃO
15mins
SERVE
4
Mirá el toque especial que le pusimos a este sanguchito de vacío. No te lo podés perder.
INGREDIENTES
- 300 gramos de vacío
- Sal gruesa a gusto
- 1 atado de rúcula
- 2 baguettes
- 8 cucharadas de Barbacoa Hellmann's
MÉTODO
-
Asá en una parrilla caliente el vacío entero, previamente salado a gusto. Una vez cocido, cortá el pan de unos 10cm de largo. Calentalos a la parrilla y luego abrilos por encima.
-
Cortá rebanadas de vacío y pintalas con salsa barbacoa. Colocá un poco de rúcula previamente lavada dentro del pan. Sobre ésta, colocá las lonjas de vacío y agregá un poco más de salsa barbacoa por encima.
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Serví con un dip de salsa barbacoa.
O QUE FAZER DEPOIS?
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