Cuscús marroquí con verduras servido en plato hondo

Receta tradicional de Cuscús marroquí

Name: Receta tradicional de Cuscús marroquí
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: marroquí
Ingredients: 500 g de couscous marroquí; 500 ml de agua; 50 ml aceite de oliva; menta fresca cortada; 1 morrón rojo sin piel ni semillas; 2 tomates sin piel ni semillas; 50 ml de aceite de oliva; 1 Pizca sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 2 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica

Te contamos como hacer una receta de este alimento increíble. ¡Cuscús tradicional!

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Cantidad por porción
Cantidad por receta

Valores nutricionales	Cantidad por porción	Cantidad por receta
Calorías (kcal)	713.74 kcal	2854.96 kcal
Potasio	16.74 g	66.95 g
Azúcares (g)	2.76 g
Grasas (g)	26.39 g	105.55 g
Fibra (g)	7.48 g	29.9 g
Sodio (mg)	110.26 mg	441.05 mg
Grasas Saturadas (g)	3.56 g	14.23 g

4 Pessoas

Porciones
20 Minutos

Tiempo de preparación
30 Minutos

Tiempo de cocción
20 Minutos

Listo en

500 g de couscous marroquí
500 ml de agua
50 ml aceite de oliva
menta fresca cortada
1 morrón rojo sin piel ni semillas
2 tomates sin piel ni semillas
50 ml de aceite de oliva
1 Pizca sal
1 Pizca de pimienta negra molida
2 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica

Made With

Poné el agua hirviendo sobre el cuscús para que absorba la humedad y se cocine por 5 minutos.
Usá el calor residual del cuscús y mezclá los ingredientes restantes.
Picá finamente el morrón asado y los tomates.
Freilo suavemente en el aceite de oliva.
Salpimentá y mezclá con el cuscús.
Sumá la mayonesa para unir todo.

¡Listo el cuscús! ¿Viste que sencillo? Animate a hacer un viaje a marruecos sin salir de tu casa.

TIP: Si no tenés cuscús en tu casa, podés usar trigo burgol para la receta, va a estar igual de rico. TIP 2: Si querés que está receta sea vegetariana, reemplazá la mayonesa por una apta vegetariana.

Contanos en los comentarios cómo te salió esta receta marroquí de cuscús.