Pulpo asado a la Hellmann´s

TEMPO DE COZIMENTO
TEMPO DE PREPARAÇÃO
SERVE
INGREDIENTES
- 1 pulpo grande (solo los tentáculos)
- 1 cebolla grande
- 2 hojas de laurel
- 1 tomate
- paprika
- aceite de oliva
- sal a gusto
- Mayonesa Hellmann's Clásica
MÉTODO
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Poné el pulpo, la cebolla, el tomate y las hojas de laurel en una olla a presión con 100 ml de agua. Esto hará que el pulpo absorba los deliciosos sabores y lo suavizará para asarlo a la parrilla.
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Cubrí la olla y cociná hasta que hierva.
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Contá 15 minutos y apagala.
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Separá los tentáculos de los tomates y las hojas de laurel, sazoná con paprika, aceite de oliva y sal.
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Asalos a la parrilla hasta que estén dorados.
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Cortalos en rebanadas.
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Serví con mayonesa Hellmann's (que queda muy bien con los mariscos), pimienta roja o negra, y una pizca de sal.
O QUE FAZER DEPOIS?