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Pulpo asado a la Hellmann´s
Descubrí cómo hacer pulpo a la parrilla en casa, y agregale el toque profesional de Hellmann's para convertirte en un chef en pocos segundos
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2 Pessoas
Porciones
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20 Minutos
Tiempo de preparación
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15 Minutos
Tiempo de cocción
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20 Minutos
Listo en
Ingredientes
- 1 pulpo grande (solo los tentáculos)
- 1 cebolla grande
- 2 hojas de laurel
- 1 tomate
- paprika
- aceite de oliva
- sal a gusto
- Mayonesa Hellmann's Clásica
Made With
Instrucciones
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Poné el pulpo, la cebolla, el tomate y las hojas de laurel en una olla a presión con 100 ml de agua. Esto hará que el pulpo absorba los deliciosos sabores y lo suavizará para asarlo a la parrilla.
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Cubrí la olla y cociná hasta que hierva.
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Contá 15 minutos y apagala.
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Separá los tentáculos de los tomates y las hojas de laurel, sazoná con paprika, aceite de oliva y sal.
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Asalos a la parrilla hasta que estén dorados.
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Cortalos en rebanadas.
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Serví con mayonesa Hellmann's (que queda muy bien con los mariscos), pimienta roja o negra, y una pizca de sal.
Chef's Tip
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