Pita con jamón crudo, mayonesa caprese y tomates asados

Pita con jamón crudo, mayonesa caprese y tomates asados.

TEMPO DE COZIMENTO

15mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

15mins

SERVE

2
Una sandwich en pan árabe con una combinación de sabores que te va a encantar. La mayonesa caprese le da un toque increíble.

INGREDIENTES

  • 1 pan pita o pan árabe
  • 4 fetas de jamón crudo
  • 10 hojas de rúcula
  • 3 cucharaditas de Mayonesa Hellmann's Clásica
  • 3 cucharaditas de albahaca fresca
  • 3 cucharaditas de queso rallado
  • 4 tomates secos

MÉTODO

  1. Cortá los tomates en gajos y colocalos en una asadera con aceite de oliva, sal, pimienta, tomillo y azúcar. Llevá al horno durante 15 minutos.

  2. Prepará la mayonesa caprese procesando los tomates secos hidratados, la albahaca y el queso parmesano rallado fino con la mayonesa hasta obtener la consistencia deseada. Condimentá con sal y pimienta.

  3. Cortá el pan al medio, dejando un cuarto sin cortar, de manera que quede como un bolsillo. Calentalo un poco.

  4. Untá el pan con la mayonesa caprese, colocá la rúcula limpia, el jamón crudo y finalmente los tomates asados a temperatura ambiente.