Patacones servidos en plato blanco sobre arroz y papas, decorado con camarones y verduras

Patacones: receta definitiva y tradicional
Te traemos unos snacks súper sanos para picar son cerveza.¡Disfrutalo!

  • 4 Pessoas

    Porciones

  • 20 Minutos

    Tiempo de preparación

  • 10 Minutos

    Tiempo de cocción

  • 30 Minutos

    Listo en

  • 4 plátanos
  • 3 cucharadas de ketchup Hellmann's
  • 100 cc aceite de girasol para freír o c/n
  • pimienta negra molida a gusto
  • sal a gusto

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  1. Empezá pelando los plátanos y cortándolos en rodajas anchas de 2 cm aproximadamente.

  2. Después, freilos en aceite bien pero bien caliente hasta que se doren levemente (esto es para poder ablandarlos y sellarlos antes de volver a freírlos, ¡clave!).

  3. Una vez fritos, con la ayuda de un palote vas a aplastarlos para darle la forma tradicional.

  4. Ahora vas a freírlos nuevamente hasta que tomen buen color y condimentarlos con sal y pimienta a gusto.

  5. Por último, servilos junto a una cantidad bien generosa de Kétchup Hellmann’s y ¡a disfrutar!
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