Saltar para:

Morrones rellenos con queso y huevo
¡Qué rico acompañamiento para el asado! Usá tu creatividad para inventar nuevos rellenos.
-
6 Pessoas
Porciones
-
15 Minutos
Tiempo de preparación
-
20 Minutos
Tiempo de cocción
-
25 Minutos
Listo en
Ingredientes
- 4 morrones rojos
- 200 gramos de queso mozzarella rallada
- 4 huevos
- 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
- 2 ramitas de romero
- 5 ramitas de tomillo
- 5 ramitas de orégano
- 5 ramitas de perejil
Made With
Instrucciones
-
Deshojá las hierbas y picalas. Tomá los morrones y cortá una tapa a lo largo del cuerpo. La parte más grande es la que se utilizará para rellenar. Retirá las nervaduras y semillas.
-
Llevá a la parrilla y rociá con aceite de oliva. Agregá la mozzarella rallada y el huevo crudo. Condimentá con sal y pimienta.
-
Agregá las hierbas picadas y tapá con un papel metalizado para que ayude a la cocción.
-
Cuando el huevo esté cocido, los morrones ya están listos para disfrutarlos. Serví acompañados de mayonesa.
Chef's Tip
Más ideas de almuezos
Explorá nuestras recetas ricas, fáciles y rápidas