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Mayonesa vegana de remolacha, fácil y deliciosa
Tranformá las verduras en una exquisita mayonesa y disfrutala en tus platos.
Ver información general
Tamaño de la porción4
- Cantidad por porción
- Cantidad por receta
Valores nutricionales | Cantidad por porción | Cantidad por receta |
---|---|---|
Calorías (kcal) | 294.65 kcal | 1178.6 kcal |
Potasio | 2.44 g | 9.76 g |
Azúcares (g) | 3.19 g | |
Grasas (g) | 30.18 g | 120.74 g |
Fibra (g) | 1.97 g | 7.87 g |
Sodio (mg) | 82.25 mg | 328.99 mg |
Grasas Saturadas (g) | 3.84 g | 15.37 g |
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4 Pessoas
Porciones
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10 Minutos
Tiempo de preparación
-
0 Minutos
Tiempo de cocción
-
10 Minutos
Listo en
Ingredientes
- 250 gramos de remolacha hervida
- 100 gramos de nueces
- 100 cc de aceite de oliva
- 3 cucharadas de Aderezo vegano Hellmann's
- 1 diente de ajo
- Hojas de menta fresca (a gusto)
- Pimienta negra molida (a gusto)
- Sal (a gusto)
Made With
Instrucciones
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Primero, disponé en el vaso de la licuadora (o minipimer/procesadora) la remolacha, la menta, el ajo y condimentá todo a gusto.
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Procesá y sumá de a poco el aceite y las nueces para darle esa textura a mayonesa.
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También podés sumarle 3 cucharadas de Hellmann's vegana para sumarle cuerpo, ¡y ya está lista para servir!
Chef's Tip
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