Mayonesa vegana de remolacha, fácil y deliciosa

TEMPO DE COZIMENTO
0mins
TEMPO DE PREPARAÇÃO
10mins
SERVE
4
Tranformá las verduras en una exquisita mayonesa y disfrutala en tus platos.
INGREDIENTES
- 250 gramos de remolacha hervida
- 100 gramos de nueces
- 100 cc de aceite de oliva
- 3 cucharadas de Aderezo vegano Hellmann's
- 1 diente de ajo
- Hojas de menta fresca (a gusto)
- Pimienta negra molida (a gusto)
- Sal (a gusto)
MÉTODO
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Primero, disponé en el vaso de la licuadora (o minipimer/procesadora) la remolacha, la menta, el ajo y condimentá todo a gusto.
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Procesá y sumá de a poco el aceite y las nueces para darle esa textura a mayonesa.
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También podés sumarle 3 cucharadas de Hellmann's vegana para sumarle cuerpo, ¡y ya está lista para servir!
O QUE FAZER DEPOIS?