Ensalada de hojas frescas

Name: Ensalada de hojas frescas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: argentina
Ingredients: 1 taza de repollo colorado; 1 taza de repollo blanco; 2 tazas de lechuga francesa; 150 gramos de queso brie; 150 gramos de jamón cocido feteado; 8 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Light; 100 ml de leche descremada; 2 cucharadas de cebolla de verdeo finamente picada; 30 gramos de almendras tostadas; Sal a gusto; Pimienta a gusto

Una opción ideal para los días de calor. Fácil de hacer y súper refrescante.

6 Pessoas

Porciones
20 Minutos

Tiempo de preparación
0 Minutos

Tiempo de cocción
20 Minutos

Listo en

1 taza de repollo colorado
1 taza de repollo blanco
2 tazas de lechuga francesa
150 gramos de queso brie
150 gramos de jamón cocido feteado
8 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Light
100 ml de leche descremada
2 cucharadas de cebolla de verdeo finamente picada
30 gramos de almendras tostadas
Sal a gusto
Pimienta a gusto

Made With

Lavá y desinfectá las hojas. Escurrí y reservá.
Picá finamente las coles y lechuga.
Corté el queso y el jamón en cubitos medianos.
Picá las almendras en trozos gruesos. Reservá.
Mezclá la mayonesa y la leche. Agregá las almendras y la cebollita de verdeo picada. Salpimentá a gusto.
Mezclá las hojas con el queso y el jamón.
Bañá con un poco de aderezo, hasta obtener una consistencia húmeda. Reservá el aderezo restante.