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Ideal para el finde: receta de empanaditas de cebolla y queso
Esta receta de empanaditas de cebolla y queso es perfecta para disfrutar con amigos o para una picada en familia.
Ver información general
Tamaño de la porción2
- Cantidad por porción
- Cantidad por receta
| Valores nutricionales | Cantidad por porción | Cantidad por receta |
|---|---|---|
| Calorías (kcal) | 1666.82 kcal | 3333.65 kcal |
| Potasio | 69.14 g | 138.27 g |
| Azúcares (g) | 2.8 g | |
| Grasas (g) | 44.3 g | 88.61 g |
| Fibra (g) | 8.5 g | 17.0 g |
| Sodio (mg) | 3170.83 mg | 6341.65 mg |
| Grasas Saturadas (g) | 17.63 g | 35.25 g |
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2 Pessoas
Porciones
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15 Minutos
Tiempo de preparación
-
15 Minutos
Tiempo de cocción
-
20 Minutos
Listo en
Ingredientes
- 20 tapas para empanadas de copetín
- 50 gramos de queso parmesano
- 150 gramos de mozzarella fresca
- 1 cebolla
- 1 huevo
- 2 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
Made With
Instrucciones
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Empezá picando la cebolla y salteala en aceite de oliva hasta que se transparente. Retirá y reservá.
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Rallá grueso todos los quesos y mézclalos bien junto con el queso parmesano, la cebolla previamente salteada, los huevos, el orégano seco, la mayonesa, la sal y la pimienta.
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Ahora armá las empanadas y pintalas con huevo. Podés espolvorear con sésamo blanco para darle un toque especial. Cociná en un horno a 180 °C hasta dorar.
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Serví calientes y disfrutá.
Chef's Tip
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Si querés darle una vuelta a la receta, podés caramelizar la cebolla y darle un toque distinto sumando una cucharadita de salsa barbacoa para lograr un sabor ahumado que queda espectacular.
Otra idea para variar y darle tu toque personal es probar con diferentes quesos como gouda, emental, gruyere o fontina.
¿Con qué otro relleno te gustaría que hagamos la próxima receta de empanaditas de copetín?