Vegansk taco med Avocado & Lime sås

Vegan Taco

FÖRBEREDELSETID

10 min 

TILLAGNINGSTID

15 min 

PORTIONER

4 personer
Våra såser passar perfekt till tacos! Testa denna veganska variant med Hellmann's Avocado & Lime.

INGREDIENSER

  • 8 tortilla, små
  • 160 gram veganska kycklingbitar
  • 1 msk tacokrydda
  • 1/2 gurka, tunt hyvlad
  • 1 avokado, tunt skivad
  • 1 röd lök, tunt skivad
  • 1 morot, skuren i små tärningar
  • 1 dl Hellmann's Avocado & Lime
  • 3 msk hackad koriander
  • 1 1/2 pressad lime
  • 1 dl chunky salsa, hot
  • 1/2 tomat, tärnad i små bitar
  • 1 dl kokta kidneybönor
  • 1 tsk strösocker
  • 1/2 tsk salt
  • 3 msk olja

Näringsämnen
Protein 14.66 g
Energi 544.69 kcal
Sockerarter 9.17 g
Fiber 8.25 g
Fett 27.97 g
Mättat fett 5.9 g

GÖR SÅ HÄR

  1. Blanda rödlök, socker, salt och juice från 1 st lime. Massera och låt stå minst 30 min.

  2. Blanda chunky salsa med tomat , ½ pressad lime, kidneybönor och 3 msk hackad koriander.

  3. Stek veganska kycklingbitar i olja och krydda med tacokrydda tills gyllene.

  4. Hetta upp en stekpanna och rosta moroten med 1 msk olja och lite salt.

  5. Fördela allt i tortillabröden och servera med Hellmann’s Avocado & Lime sås.