Turkey burger

Name: Turkey burger
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanskt
Ingredients: 500 g kalkonfärs; 100 g finhackad chorizo; 100 g bröd, smulor färska; 1/2 lök, finhackad; 2 msk färsk persilja hackad; 3 msk majonnäs: Hellmann's Real Mayonnaise; 1 tsk paprikapulver; 2 tsk fransk senap; 1/2 tsk malen svartpeppar; 1 msk olja

FÖRBEREDELSETID

15 min

TILLAGNINGSTID

10 min

PORTIONER

4 personer

Kalkonburgare med chorizo. Servera gärna med tempting tripple dips.

INGREDIENSER

500 g kalkonfärs
100 g finhackad chorizo
100 g bröd, smulor färska
1/2 lök, finhackad
2 msk färsk persilja hackad
3 msk majonnäs: Hellmann's Real Mayonnaise
1 tsk paprikapulver
2 tsk fransk senap
1/2 tsk malen svartpeppar
1 msk olja

Näringsämnen
Protein	30.58 g
Energi	433.23 kcal
Sockerarter	2.03 g
Fiber	1.09 g
Fett	27.92 g
Mättat fett	6.43 g

GÖR SÅ HÄR

1. Blanda kalkonfärs, chorizo, ströbröd, lök, persilja, Hellmann’s Real Mayonnaise, paprikapulver, senap och svartpeppar i en stor skål.
2. Forma 4 st färsbiffar av smeten och kyl sedan biffarna innan tillagning.
3. Värm oljan i en stekpanna, lägg i burgarna och stek i 8-10 minuter tills de är gyllenbruna och genomstekta, vänd emellanåt.
Tips! Servera i ett briochebröd och med tranbärssås.