POTATIS- OCH ÄGGSALLAD
;Resize=(500,330))
FÖRBEREDELSETID
15 mins
TILLAGNINGSTID
15 mins
PORTIONER
4 PERSONER
Den här enkla potatissalladen innehåller färskpotatis, rödlök, gräslök och så Real Mayonnaise förstås! Mjukkokta ägg ovanpå ger den en extra touch!
INGREDIENSER
- Cirka 1 kilo färskpotatis
- 4 stora ägg från frigående höns
- 1 liten röd lök i tunna skivor
- 2 msk klippt färskt gräslök
- 3 msk Hellmann's majonnäs
GÖR SÅ HÄR
-
Koka potatisen mjuk i en stor kastrull med saltat vatten, vilket tar ungefär 15 minuter. Häll av vattnet, låt svalna och skär i halvor eller kvartar.
-
LÄGG NER äggen i kokande vatten och koka dem i 7 minuter för att få mjukkokta ägg. Låt svalna i en skål med kallt vatten, skala dem och ställ dem sedan åt sidan.
-
BLANDA potatis, rödlök och gräslök i en stor skål. Rör i Hellmann's® Real Mayonnaise. Lägg över salladen i serveringsskålen. Skär äggen i fyra delar och lägg dem ovanpå. Krydda rejält med svartpeppar.
FÖRSLAG TILL NÄSTA GÅNG
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))