Hummertaco

Lyxig hummertaco toppad med picklad rödlök

FÖRBEREDELSETID

20 min 

TILLAGNINGSTID

20 min 

PORTIONER

4 personer
En lyxigare taco med hummer som passar perfekt som förrätt vid festligare tillfällen.

INGREDIENSER

  • 2 humrar kokt plockade och skurna i mindre bitar
  • 1 tsk tabasco
  • 2 msk gräslök hackad
  • 80 gram Hellmann's majonnäs
  • 1/3 selleri tärnad
  • 1/2 citron rivet skal gärna ekologisk
  • salt
  • malen svartpeppar
  • 1 msk olivolja
  • 4 tortilla
  • färsk körvel
  • 8 blad hjärtsallad
  • picklad röd lök

Näringsämnen
Protein 26.17 g
Energi 442.41 kcal
Sockerarter 3.34 g
Fiber 2.67 g
Fett 23.81 g
Mättat fett 4.45 g

GÖR SÅ HÄR

  1. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.

  2. Servera röran i bröden och toppa med sallad, körvel och picklad rödlök.

  3. Värm tortillabröden i en varm panna, som smörjts in med lite olja på hushållspapper, tills de fått färg, ca 5-10 sek per sida.